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[이벤트참여]☆황굴태 콩라면(황태+굴+콩나물)★

2018-02-21 23:21:03 (7년 전)

개인적으로 짬뽕 굴국밥을 좋아라 해서

집에서 해 먹어 보자 라는 마음으로 간단하게

재료를 준비해서 완성 하였습니다.

굴의 탱글탱글한 맛을 원한다면

굴을 뺀 황태콩을 넣고 끓여서 육수를 우린 후 끓입니다.

그리고 마지막에 굴을 넣고 약 1분~2분정도 끓여줍니다.

반대로 굴의 시원한 국물맛을 원한다면

처음부터 황굴태콩 을 넣고 약 10분정도 육수를 우립니다.

취향에 따라서 매운 고추와 계란을 곁들이셔도 좋습니다.(칼칼한맛)

해물을 곁들여도 좋습니다.

제가 보통 7시에서 8시넘어서 저녁을 먹는데,(퇴근 여부에 따라)

장점은 일단 속이 부대끼지 않는다는 겁니다.

그리고 콩나물과 황태 때문에 씹는 맛이 좋고,국물도 시원해서 완뽕이 가능하고

짠 맛이 덜 해서 친구분들 혹은 가족분들과 영양라면으로 매우 좋습니다.

라면 좋아하시는 분들께 적극 강추합니다^^

이상 황굴태 콩라면이었습니다^^

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