메밀 많이 드세요 ~
2018-08-09 22:25:52 (7년 전)
메밀 많이 드세요 ~
찬 음식에 속하는 메일은 체내의 열을 내려주고 염증을 가라앉히며 배변을 원활하게 해주는 역할을 한다.
동의보감에서는 ‘메밀이 비위장의 습기와 열기를 없애주며, 소화가 잘 되게 하는 효능이 있어 1년 동안 쌓인 체기가 있어도 메밀을 먹으면 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나가면서 몸이 가벼워지고 기운을 낼 수 있다’ 라고 전해진다.
예로부터 여름철에 메밀로 만든 국수나 냉면을 먹은 것이 바로 이 때문. 여기서 우리 조상의 지혜를 엿볼 수 있다.
동의보감에서는 ‘메밀이 비위장의 습기와 열기를 없애주며, 소화가 잘 되게 하는 효능이 있어 1년 동안 쌓인 체기가 있어도 메밀을 먹으면 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나가면서 몸이 가벼워지고 기운을 낼 수 있다’ 라고 전해진다.
예로부터 여름철에 메밀로 만든 국수나 냉면을 먹은 것이 바로 이 때문. 여기서 우리 조상의 지혜를 엿볼 수 있다.
댓글 4개
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건승하세요
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시원한 음식 드시고 무더위 이기셔야죠 ~
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냉모밀 먹구싶네요
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메밀국수 개꿀!!
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